雪水キャベツ(新潟県産)

■キャベツ本来の味

しっかりとしたキャベツが好きなので、大変美味しかったです。みずみずしくて生命力に溢れていて、食べたら元気になりそう。また頼みました。

■新鮮でした

久しぶりに、伊勢丹ドアさんから新鮮な野菜が届いて、びっくりしました。 早速せいろのお料理に使いましたが、甘さは普通かな。スーパーのと比べればもちろん文句なしですが。。 甘さは控えめですが、えぐみは少ないので、美味しくいただけそうです。

■虫喰い穴と虫が

虫喰い穴が結構あって、虫のフンのようなものや幼虫がいました。たくさん剥いてかなり小さくなってやっと綺麗になりました。多少の虫喰いは低農薬だからと理解してましたが、ちょっと酷かった。もうこのキャベツは買いません。

■むいても、むいても穴だらけ

ずっしり重く見た目はとてもきれいでしたがむいても、むいても穴だらけ７枚めくり8枚目でやっと穴が小さくなりました、高かっただけに残念。

■ほんとに甘い！

今回購入ボックスに入っていたので、ちょっとお高めでしたが試しに購入してみました。スーパーのキャベツしか食べたことがなかったので、生で食べた時の雪水キャベツの甘さと柔らかさに感動しました。お気に入りにしたので、リピします。