中華にも和食にも！広く使えるねぎ生姜醤

ありそうでなかった品

自然なお味で、簡単にお料理をワンランクアップしてくれます。薬味としては、もう少し油が少ない方が使いやすい気がします。 同じメーカーの海老醤は、調味料、薬味としてさらに使いやすく美味しくて大好きですが、最近みかけません。ぜひ再販をお願いいたします。

重宝もの

リピート品です　和風や中華風の炒め物やカレーの下ごしらえ時に必須アイテムとなりました　生姜を刻む手間が省け無くなる前に購入しています　 油分多めは気になるところですが生姜の香りと粒感が生かされているところがたいへん気に入っています

リピートしています

こちらは3週目のリピです。生姜が風味良くごま油の香りがとても美味しい。冷奴に茹でたアスパラを添えてこれをのせ麺つゆ、ネギ乗せて下味つけて蒸した鶏肉と茹でた青梗菜を添えこれをのせる、チャーハン、と使いました。そのものが美味しいので後のせだけで料理になり便利です。以前別メーカーの瓶詰めはほぼ残り賞味期限切れになりました。

とっても便利です

薬味としても美味しいですが、ウチは豚肉の生姜焼きをつくるときに使っています。生姜を切らしていたり、するのが面倒な時に助かっています。

万能選手です

焼き野菜、焼き魚、たたき、冷ややっこ、生野菜、とにかく何でもおいしくしてくれます。ストックがなくなるので、販売お願いします。