豆腐づくりから生まれたおから入りパンケーキミックス

■ふわふわもっちり簡単

溶き卵に牛乳と豆乳を混ぜた液を加えて、このパンケーキミックスを一袋入れ混ぜ合わせました。 熱したフライパンに薄く油(オリーブオイル)をひいて(キッチンペーパーで)先ずは半量を丸く広げて蓋をして焼き(小さい火で)、薄っすら焦げ目が付いたら裏返して焼き(蓋はしないで)ました。 簡単にふわっと膨らんで美味しく焼き上がりました。甘過ぎず優しい味で、ふっくらもちもちで、とても気に入りました。次はココアを少し混ぜて焼いてみようと思います。 牛乳(動物性タンパク質)と豆乳(食物性タンパク質)を半々にしていつも飲んでいます。美味しかったです。

■モチモチふわふわ

材料も体にやさしいものばかりなので子供の朝ごはんに良さそうだなぁ。と思って頼んでみました。子供たちの反応も「フワフワで美味しい」と好評だったのでリピ決定です。生地自体はほんのり優しい甘さなので上からメープルシロップやジャムをのせて食べてます。

■バナナの輪切りを入れてひと工夫

生地がもっちりふんわりと焼き上がって、とても美味しかったです。わたしは焼く時にバナナの輪切りを加えます。バナナが少しキャラメルっぽい風味になって、蜂蜜やメープルシロップをかける必要もなく、ボリュームもアップして更に美味しいので、是非試してみてください。パンを切らした時のために常時ストックしています。

■甘い❗️

モチモチしていて、フンワリ焼けて美味しかったです。シロップをかけなくてバターだけで美味しく食べられました。 甘さをおさえて、糖質を減らして貰えたら嬉しいです。

■甘いです

もちもちして美味しかったのですが、甘かったです。蜂蜜をかけて食べたいので、甘さ控えめにしていただけたらまた買いたいです。