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[2023年産米]コシヒカリ富山県小矢部市産(無洗米)2kg


規格：	2kg
生産地：	富山県
生産者：	島倉博さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 島倉博さん他からのメッセージ
		この数年の猛暑に負けないよう、毎日マメな水管理や食味向上のための土づくりをしています。富山の太陽で育ったコシヒカリをご賞味ください。

しっかりとした粒のコシヒカリのコシと弾力を、お手軽な無洗米で味わって下さい。

▲天候の影響により、例年より色味の違いや小粒傾向が出ております。食味確認をし、合格したものを出荷しております。予めご了承ください。

富山の風と土が育てた、しっかりとしたコシの強いお米です。無洗米は何となく柔らかで物足りない方にお勧めです。

サッとすすぐだけで、無洗米がワンランクアップ！

無洗米仕上げのお米をより美味しく食べて頂く為には、お米をざるに入れて1度サッとすすいで頂くだけ。さっと水を通すだけで艶も食感もワンランクアップします。更に冷たい水で炊いていただくとコシヒカリの旨味を引き出せます。

温度・湿度差の少ない場所で保管

カーボンイオンを練りこんだ鮮度保持袋を使用しております。袋のまま空気を出して口を止めて温度差、湿度差のない場所に保管して下さい。発泡スチロールを外箱として保管いただくと外部からの臭い・湿度・温度差を避けられます。冷蔵庫の中で保存する際は他の食品の水分に注意し、食べ切るまで冷蔵庫内で保管して下さい。

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■保存方法
しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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