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- 魚特集（4/17更新）
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山陰の春の魚
ハタハタ丸干し
山陰沖のハタハタは、3月から5月にかけて獲れます。他の場所で獲れるものとは種類が違い白っぽく、小さいサイズが多いですが脂がのっています。白身ですが身質がしっかりしていて青物の丸干しとはまた違った食感です。小骨が少ないのも食べやすさのひとつです。中骨はやわらかく、身離れも良い、脂ののったプリっとした魚です。
簡単！中骨を上手に取り除く方法
頭を取ったら、身に沿って
お箸を縦にはさんで行くだけ
焼きあがったハタハタの頭を外し、身に沿ってお箸を縦に、頭側から尾側まで挟んでください。中骨が身と離れるため、食べやすくなります！※腹の骨は残っていますので、ご注意ください。
魚の香りはあります！
でも旨味もしっかり！！
東北で水揚げされるハタハタとは違い、卵は入っていませんが、その分身にしっかりと旨味がある美味しいお魚です。脂があるので、焼きたてはふっくらでプリっとした食感もあります。ハタハタ特有のお魚の臭いはありますが、お魚好きの方には是非お召し上がりいただきたい一品です。
【とれピチ】今が旬！山陰産ハタハタ丸干し(オス)
180g
（製造地）島根県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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スープやお味噌汁はこちら
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10%OFF
湯せんでお手軽！
さば塩焼き
ノルウェー産の脂ののったさばを使用しました。旨味を逃さない製法で仕上げています。骨を一つひとつていねいに手作業で取り除いています。塩のみの味付けでさば本来の旨味を引き立たせています。ほどよい塩味に仕上げているため、どなたでもおいしくお召し上がりいただけます。
大分県佐伯地方の郷土料理
天然ブリのあつめし（温飯）
あつめし(温飯)は、漁師のまかない料理が発祥とされる、大分県佐伯地方の郷土料理で、しょうゆベースのタレに漬けたぶりの刺身をあつあつのご飯にのせ、ねぎやのり、ゴマなどの薬味を添えて、お茶やだし汁をかけて食べる丼料理です。九州で水揚げされた新鮮な天然ブリを生のまま、少し甘めで生姜を効かせたしょうゆベースのゴマダレで仕上げました。
生から作ったから
しっかりと身が美味しい！
九州で水揚げされる鮮度の良い天然ブリを厳選し、生からお刺身にして、しょうゆベースのゴマダレに漬け込みました。生から作るからこそ、身の旨味をしっかり感じることができます。出汁をかけてお茶漬けにしても、美味しくお召し上がりいただけます。
丼や酒の肴に！大分名物天然ブリのあつめし
100g 1人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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歯触り良くまろやかな酸味
ねばねば海藻アカモク
収穫する場所によってギバサ、ナガモなどと呼ばれているアカモク。 ひじき、昆布、わかめなどの仲間で、成熟した後海面を漂う藻屑となり、漁網や船のスクリューにひっかかったりして 邪魔者扱いされてきましたが、近年健康をサポートしてくれると注目されている海藻です。 ※本品ははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
ご一緒にどうぞ
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458円 税込495円
のっけて完成！
海鮮たたき
鮪、サーモン、エビを細かくたたき、少し粒感が残る食感に仕上げました。流水解凍するだけでお召し上がりいただけますので、海鮮丼や手巻き寿司などかんたんにお召し上がりいただけます。ドレッシングとあえてユッケにしたり、アレンジも可能です！お好みできざみのり、ネギやワサビなどを添えますとよりおいしくお召し上がりいただけますよ♪
富山県産のほたるいかを
コンフィにしました
富山県産のほたるいかを、ニンニクを入れたオリーブオイルと米油でじっくりコンフィにしました。 そのままお召し上がりいただくことも可能ですが、少し湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。サラダやパスタに合わせるのもおススメです。 骨、目玉をとる処理はしておりません。
簡単パスタ！
茹でたパスタに
お好み野菜と一緒に和えるだけ！
ホタルイカのコンフィを茹でたパスタにお好みの野菜と一緒に和えるだけで、簡単にホタルイカのアーリオオーリオの完成です。
薄味に仕立てておりますので、お好みで塩コショウで味を調整してください。唐辛子を加えてペペロンチーノも◎
ご一緒にどうぞ
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衣の軽い食感が◎
主役にサバカツ
国産真サバのフィーレにサクッとした食感の衣をまぶし、見た目も食べ応えもあるさばカツです。サクサク食感のカツにすることで、お子さまでも食べやすく、夕食のメインにもおすすめです◎お好みのソースをかけてもどうぞ！
しっかりボリューム！国産さばのさばカツ
180g（2個入） 1-2人前
(製造地)愛媛県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン：小麦
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胡麻の風味で、ごはんが進む
九州のソウルフード？！
真サバの胡麻ダレ漬け
脂がのってくる旬の天然真サバを九州で人気の胡麻ダレ漬けにしました。甘めのしょうゆベースのゴマダレの風味をしっかり感じる漬けです。ご飯の上に真サバの胡麻タレ漬けをのせ、温かい出汁をかけてお茶漬けでお召し上がりいただくのがおすすめです。
魚の旨味が引き立つ
出汁茶漬け！
胡麻ダレ漬をご飯の上に載せ、温かい出汁をかけて、出汁茶漬けをお楽しみください。少し熱めの出汁を掛けることで、ほんのりと魚に熱が入り、旨味が増します。お好みの薬味を添えてお楽しみください。
福岡の郷土メシ ごまさば（真サバの胡麻和え）
75g 1人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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あわせてどうぞ
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イカがたっぷり！
食感楽しいイカハンバーグ
青森県産ムラサキイカの胴体とゲソとふんだんに使用しているので、しっかり食感を感じるイカハンバーグです。大葉(青しそ)を刻んで加えているので、さっぱりとお召し上がりいただけます。ハンバーグ自体に味はついているので、そのままお召し上がりいただけますが、大根おろしとポン酢に合わせても◎
鮮度が良い！
国産ムラサキイカ
北太平洋の沖合などを、広く回遊する大型のイカであるムラサキイカをたっぷり使用しています。ムラサキイカは加熱しても程よい食感が残るため、イカハンバーグでも食感をお楽しみいただけます。
国産いかのハンバーグ（青じそ入り）
100g（2個） サイズ目安：約7x5cm（1個）
(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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10%OFF
濃厚な旨みでお酒がすすむ
サワラの山椒味噌焼き
一晩熟成させた旨味と塩味が特長のサワラに相性抜群の山椒味噌を合わせた調理セットです。山椒味噌は濃いめの味付けなので、まずは１Pのみご使用いただき、お好みの量に調整してご使用ください。余った山椒味噌はごはんにのせたり、きゅうりなど野菜につけても美味しいです。
解凍して盛り付けるだけ
本マグロ切落とし
鮪サクなどの整形端材を原料にする事で、本鮪をお求めやすいお値段で！流水解凍後、お皿に盛り付けてお刺身として、ごはんにのせて鮪丼としてかんたんにお召し上がりいただけます。わさび、ねぎ、のり等の薬味や山芋などと合わせていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。
端材を使用しているため筋を含むものや細かいもの、形がくずれているものがございます。ご了承ください。
※部位は特定しておりませんので様々な部分がはいります。お届けの製品によって異なります。
1,980円 税込2,138円
ふっくらサーモンステーキ
ハニーマスタードソース
脂がのりふっくらとした身が特長の銀鮭と、ハニーマスタードソースを使用した調理セットです。身がやわらかくジューシーなサーモンステーキに、ハニーマスタードソースの酸味が良く合います。爽やかで春らしい味わいの一品です。
ふっくらサーモンステーキ ハニーマスタード添え
切身115g+ソース20g 1人前
(製造地)神奈川県(原産地)チリ 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン：なし
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こちらもおすすめ！
![[賞味5/13]フライパン1つでサーモンの香草パン粉焼き](https://isetandoor.mistore.jp/shopping/image/s13-9180_560_1.jpg)
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980円 税込1,058円
882円 税込953円
10%OFF
食卓の主役にも
お魚のおかずセット
お魚惣菜3種セットです。「えびチリ」は、揚げ焼きしてソースに絡めて焼くだけ！「ミニチヂミ」は、もちもちとした生地にイカとニラ、にんじん、玉ねぎの3種野菜がたっぷりと入ってます。洋食レストランのようなサクサクの「エビフライ」は家族も大喜び間違いなしですよ！
SALE
2,376円 税込2,566円
2,138円 税込2,309円
スープはこちら
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【5%OFF】お魚メインおかず3種セット
メインおかずに
おトクなお魚セット
メインのおかずを魚にしたいときにおすすめ！国産真サバのフィーレにサクッとした食感の衣をまぶし、見た目も食べ応えもある「さばカツ」、スケトウダラのすり身にプリっとしたえびととうもろこしをたっぷりと合わせた「海老ととうもろこしのふんわり揚げ」、適度な脂が乗り骨取りした赤魚を、ゆず胡椒をきかせた白だしに漬け込んだ「赤魚の柚子胡椒白だし漬」です。
SALE
1,770円 税込1,912円
1,681円 税込1,815円
7%OFF
解凍するだけ！
ストックできる海鮮丼
手軽に済ませたいごはんの時や、あと1品欲しいときに大活躍の海鮮丼の具材をセットにしました！とろろやねばねば野菜とあわせるとボリューム感もUP◎ストックしていると安心なセットです。
SALE
1,624円 税込1,754円
1,510円 税込1,631円
丼にあわせておすすめ
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お茶漬けにも合う♪
真鯛ごまだれ漬け
国産天然真鯛を醤油ベースの甘めで濃厚なごまだれに漬け込みました。宮崎県にある創業150年の老舗醤油会社で製造したごまだれです。 天然真鯛は身がしまっており、鯛の旨味が強くごまだれによく合います。丼ぶりや小鉢、お茶をかけてお茶漬けなどにぜひどうぞ！
秋鮭と塩いくらの塩麹
親子ルイベ漬
一口サイズにカットした秋鮭を塩麹で味付けいたしました。贅沢に塩いくらとも合わせたコラボレーションをお楽しみください。トッピングに使用しているいくらも塩だけで味付けた純粋ないくらを使用しています。 しっかりと塩味のきいた味付けのため少量でもごはんがすすみます。お酒のおつまみにもぴったりです。
鹿児島産一本釣り
かつお漬け丼
一本釣りの鮮度抜群のかつおのみを原料に使用。鹿児島県枕崎産の鰹節と北海道産昆布でしっかりダシをとった工場自家製タレで漬け込みました。解凍するだけで新鮮なかつお漬け丼をお召し上がりいただけます。
冷凍ストックでいつでも便利にアレンジ！
天むすでも天丼でも！
ぷりぷりたれ付小えび天
かんたんレンジ調理で小えびの天ぷらが食べられます。添付の甘じょっぱい醤油たれを使って天むすや天丼に、チリソースでエビチリなどのアレンジ料理にもぴったり！冷凍にストックしていざという時に使える優れものです。
電子レンジで！ふわふわ小エビ天ぷら タレ付
140g（えび天ぷら100gタレ40g）
(製造地)大分県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：卵、乳、小麦、えび
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。