お届けする食材

1赤玉ねぎは極薄切りにし、水（分量外）にさらす。レタスは水気をよく切り、1cm幅に切る。ミニトマトはくし形に4等分に切る。

2たまご2個の汁気を切り、くし形に4等分に切る。（残りのたまごは別の料理にお使いください）

3容器に出汁の素、塩ぽん酢、オリーブオイル（大さじ1）を入れ、よく混ぜる。

4写真を参考に、器にレタス、ミニトマト、水気をペーパーで拭いた大根と赤玉ねぎ、たまご、しらすを盛る。

5ドレッシングを回しかけ、混ぜながら召し上がれ。