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流水解凍で簡単！茶そば200g×3食入


規格：	200g×3個入
目安：	3人前
製造地：	(製造地)長野県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、卵白（卵を含む）、抹茶、食塩／加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、着色料（クロレラ末）
七大アレルゲン	卵、小麦、そば ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	流水で解凍
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■かんたん便利　流水解凍　茶そば
暑い夏の中での調理時間短縮や、暑さ対策に『流水で解凍して食べる茶そばのざるそば』です。
小麦粉は国産100％使用、抹茶粉末は愛知県西尾産を配合。そば粉は北米産を使用し、3割配合しました。
食べたときのほど良い抹茶の香りがそばの旨味を引立たせて逸品です。
※つゆはついておりませんのでご自宅でご用意ください。

■信州のおいしい麺の秘密
おいしい麺を作るためにはおいしい水が必要ですが、信州上田市で採用しているのが1日あたり4ｍ程度のゆっくりとした速さで水を通過させ、その間に微生物や藻が窒素や細菌を取り除く「緩速ろ過方式」を採用し「すっきりとした味わいのおいしい水」です。信州のおいしい水で製麺され、ゆでられた冷凍茶そばです。

■お召し上がり方
流水で解凍する場合：凍ったまま麺をざるに入れて水道水を流しかけて解凍する。
夏季：水温20℃は約2分　
冬季：水温10℃は約5分・温水で麺がほぐれるまで解凍してから、流水で麺をしめるのがかんたんでおすすめです。
熱湯で解凍する場合：凍ったまま麺を沸騰したお湯に入れて、ほぐしたらざるに取り、流水でしめてからざるに盛り付ける
（1）流水で解凍する場合：凍ったまま麺をざるに入れて水道水を流しかけて解凍する。
（2）熱湯で解凍する場合：凍ったまま麺を沸騰したお湯に入れて、ほぐしたらざるに取り、流水でしめる。解凍後ざるに盛り付け、お好みのそばつゆ(めんつゆなど)でお召し上がりください。
（3）温水で麺がほぐれるまで解凍してから、流水で麺をしめるのがかんたんでおすすめです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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