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  [Kit]生ハムのせ！サラダそば粉ガレット

• お好みのチーズを一緒に添えたり、ナッツを散らしても。

この商品は26cmフライパンでの調理を推奨します。

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  そばガレット・・・1袋

  生ハム（ハモンセラーノ）・・・1パック

  パプリカ（黄）・・・20g

  ベビーリーフミックス・・・1袋

  生たまご・・・2個

  粉チーズ・・・1袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ1×3

  塩・・・少々

  
  

  

• お届けする食材
  1パプリカは極薄切りにしてリーフと混ぜておく。
  2フライパンに油（小さじ1）を全体に敷き、たまごを割り入れて中火で目玉焼きを作る。塩（少々）を振り、白身が固まったら皿などに一旦とり出す。（黄身は半熟状態でOK）
  3フライパンに油（小さじ1）を全体に敷き、ガレット1枚を入れる。弱めの中火-弱火で30秒-1分程度加熱して裏返し、こんがりと焼けるまでさらに30秒-1分ほど加熱する。
  4写真を参考に三方を内側にフライ返しなどで折りたたみ、フライパンから滑らせるように皿に移し入れる。同様にもう1枚のガレットも焼き、皿に移し入れる。
  5写真を参考に、目玉焼き→ちぎった生ハムをのせ、1の野菜を添える。生ハムが余ったら細かくちぎって野菜の上に散らす。粉チーズをお好み量かけ、仕上げにオリーブオイルと黒こしょう（いずれも分量外）をかける。ガレットと野菜を一緒に召し上がれ。