![[橙]桜姫ももの炭火焼き](https://isetandoor.mistore.jp/smart/kounyuu/image/dummy.gif?date=20200814214646)
焼きと素材の追及が生む
備長炭が香る鶏炭火焼き
鶏独特の臭みが少なく、一般の鶏肉に比べて旨味成分であるグルタミン酸が多いブランド鶏「桜姫鶏」を使用した宮崎名物の鶏炭火焼きです。備長炭で豪快に手焼きし、炭の風味がしっかりと感じられるよう仕上げています。
TOP > 宮崎ひなたkitchen (12/4更新)
宮崎県にある5つの市町村より
自慢のご当地商品の数々から
イセタンドアバイヤーが厳選した
とっておきのラインナップです。
CONTENTS
郷土の味を召し上がれ♪
宮崎定番グルメ
焼きと素材の追及が生む
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![[橙]桜姫ももの炭火焼き](https://isetandoor.mistore.jp/smart/base/images/dummy.gif)
新感覚の代替肉
こんにゃくミート餃子
餃子が食べたい！でもカロリーは抑えたい！そんなお声に応えるこんにゃくを使用した新感覚の餃子です。さっぱりとした自然なおいしさです。
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[大山食品]こんにく綾餃子
16g×12ヶ/p
（原料原産国）日本(キャベツ、ニラ、ニンニク) 賞味期限 到着日＋60日保証
八大アレルゲン：小麦
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九州産黒毛和牛
熟成肉ハンバーグ
鏡山牧場の技術を結集した乾燥・熟成肉ブランド「九州クラフト・エイジドビーフ」。熟成時に水分の調整にこだわり、肉の旨味を凝縮したこのブランドの赤身肉を使用した、黒毛和牛本来の味を楽しんでいただけるハンバーグです。 ※ソースは付属しておりません。
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[九州クラフト]黒毛和牛熟成肉100％ハンバーグ
2個 約100g×2個
（原料原産地）九州（牛肉） 賞味期限 到着日＋45日保証
八大アレルゲン：卵・乳・小麦
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素材のうまさを追求した
こだわりローストビーフ
放牧で育つ八崎牛のモモ肉を使用した柔らかくジューシーなローストビーフです。アミノ酸などを使用せず、塩とコショウのみの味付けでシンプルに仕上げ、素材本来の旨味が味わえる一品となっています。 ※ソースは付属しておりません。
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お米と鰻が一緒になった
お手軽ご飯
県内でも有数の“米どころ”えびの市産のコシヒカリを使用し、タレを混ぜ合わせた炊き込みご飯と鰻が一緒になった商品です。袋のままレンジで温めるだけで手軽に楽しめる厳選した鰻の味をご堪能ください。
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[中村商店]宮崎県産うなぎ飯(付属品付)
1個 320g
（原料原産地）宮崎県（うなぎ） 賞味期限 到着日＋15日保証
八大アレルゲン：小麦・えび
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タレに4度くぐらせた
香り豊かな鰻
こだわりぬいた秘伝のタレに4度くぐらせ、ふんわりと柔らかく仕上げました。タレの香りが豊かで、ご飯と一緒に召し上がってもタレと鰻の旨味がしっかりと感じられる商品です。
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[中村商店]宮崎県産うなぎ蒲焼（たれ・山椒付き）
1尾 156g以上
（原料原産地）宮崎県（うなぎ） 賞味期限 到着日＋15日保証
八大アレルゲン：小麦
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アレンジで冬も美味しく
宮崎名物、冷や汁
宮崎では誰もが一度は口にしたことがあるであろう夏の名物「冷や汁」。独自ブレンドの味噌にごまや落花生、かつおだしなどを加え、どなたでも召し上がりやすい味付けに。冬は温めた豆乳で溶いて味噌豆乳鍋などアレンジも様々です！
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地元香る一皿
ご当地のお漬物
地元のコラボで生まれた
新感覚たくあん
宮崎の冬の風物詩「だいこんやぐら」で天日干しした大根を使用。 昔ながらの製法で漬け込んだたくあんに「GARI×GARIスパイス」をブレンド。黒にんにくと香味野菜の旨味、ピリ辛がアクセントに。ご飯やおつまみ、刻んでアレンジにも最適です。
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[MOMIKI]GARI×PORI OTSUMAMI TAKUAN
80g 1袋80g入り
（原料原産地）宮崎県（干しだいこん） 賞味期限 到着日＋45日保証
八大アレルゲン：小麦
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ノンボイルで食感抜群！
青首大根を使用した漬物
自社農場で、徹底した管理のもと栽培されている安心・安全な青首大根を使用。収穫してすぐに漬け込み、素材の旨み・甘味を生かしたあっさりめの味付けにしています。ノンボイルならではのパリッとした食感が格別です！
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[向栄食品]くにとみ しぼり
2個入り 220g
（原料原産国）日本（青首大根） 賞味期限 到着日＋7日保証
八大アレルゲン：小麦
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こだわりが詰まった
自慢のグローサリー
大切な人に送りたい
贅沢マンゴーバター
自社生産の完熟マンゴーと高千穂産の無塩バターを使用し、発酵熟成させた贅沢な商品です。パンにつけていただくだけでちょっと豪華で幸せな気分の朝に。クリスマスの贈り物にも♪
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焼き干しで海老香る
変幻自在の味変調味料
九州産「焼き干し海老」を漬け込んだ贅沢な出汁酢です。海老の香りが中華料理やシーフードサラダなどと相性ピッタリ。購入額日本一を獲得し全国区になりつつある宮崎餃子と合わせても◎。160mlと初めての方でも試しやすい少量サイズです。
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椎葉村内で採蜜された
純粋蜂蜜「椎葉の秘蜜」
椎葉の山で育まれたニホンミツバチの純粋蜂蜜。18℃で自然に結晶化する“椎葉の秘蜜”は、季節や花々で味が変わるはちみつです。40℃くらいで湯せんすると品質そのままに美味しく召し上がれます。
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[ミミスマス]椎葉の秘蜜
150g
（原料原産地）宮崎県椎葉村（はちみつ） 賞味期限 到着日＋182日保証
八大アレルゲン：なし
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生産から加工まで管理
秘境育ちの新鮮キャビア
養魚場から水揚げし、15分以内に加工場へ搬送される鮮度抜群のチョウザメを開腹・解卵して、4時間以内に瓶詰めしています。Iotを導入し、24時間体制で水質管理を行うなど、生産から加工まで自社一貫体制で商品化しています。
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こだわりが詰まった
スイーツ・ドリンク
高千穂発酵バター使用
県産素材のバターサンド
高千穂発酵バターを贅沢に使用。生クリームを36時間かけて発酵熟成させて作ったバターはとても香り高く、それぞれの素材の味を引き立てます。
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[菓te-ri]宮崎バターサンド4個セット
4個 160g
（製造国）日本 賞味期限 到着日＋22日保証
八大アレルゲン：卵・乳・小麦
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大地が生んだ優しい甘み
紅はるかの干し芋
農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・大地・生物などの自然の恵みを生かして栽培した甘藷です。紅はるかは甘みが強く、ほくほくとした食感と後味の良さが特徴。他の品種より繊維質が豊富で、腸内環境を整えてくれます。
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[喜郷ファーム]干し芋 紅はるか
1袋当たり100g
（原料原産地）宮崎県（甘藷） 賞味期限 到着日＋22日保証
八大アレルゲン：なし
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絹のような上品な甘み
シルクスイートの干し芋
シルクスイートは甘みが濃厚で、水分が多く滑らかな舌触りが特徴です。他の品種より繊維質が少ないため、しっとりとして食べやすいのも人気。離乳食やお子様のおやつにも最適です。
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[喜郷ファーム]干し芋 シルクスイート
1袋当たり100g
（原料原産地）宮崎県（甘藷） 賞味期限 到着日＋22日保証
八大アレルゲン：なし
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独自ブランド国富金時
長期熟成の濃蜜焼き芋
国富町の独自ブランド芋「国富金時」を使用した蜜芋です。収穫から2カ月以上熟成し、甘みが増したものをじっくり焼き上げています。しっとりしているので皮ごと食べられ、ねっとりした甘みの強い焼き芋を楽しめます。
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珍しいレーズン入り生地
宮崎名物チーズ饅頭
宮崎県内でも様々な工夫が凝らされ広がりをみせる名物「チーズ 饅頭」。レーズン入りの生地とあっさりしたクリームで、甘いものが苦手な方でも食べやすい味に仕上げました。袋から出してレンジで10秒ほど温めると違った味わいが楽しめます。
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県産蕎麦粉で仕上げた
進化系チーズ饅頭
宮崎県産の蕎麦粉だけで作ったグルテンフリーの生地に、生乳100%のクリームチーズを合わせた宮崎名物「チーズ饅頭」の進化系です。優しい酸味のクリームチーズと蕎麦生地が相性よく、豊かな蕎麦の風味を感じていただけます。
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[そば菓子 ととせ]チーズ蕎麦まんじゅう プレーン
1個 25g
（原料原産地）宮崎県（そば） 賞味期限 到着日＋37日保証
八大アレルゲン：卵・乳・そば
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南国果実のような香り
希少品種を使用した紅茶
釜炒り茶用の品種として生まれた「いずみ」。生産者が少なく、幻の品種とも呼ばれています。紅茶用品種の「べにほまれ」を母に持ち、マンゴーやオレンジといった南国フルーツのような清涼感のある香りが特徴です。 ※当商品はティーバッグ仕様です。
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[坂本園]premium和紅茶 いずみ
10袋 25g
（原料原産地）宮崎県(発酵茶) 賞味期限 到着日＋91日保証
八大アレルゲン：なし
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数量限定発売！
宮崎コラボサラダKit
和製デュカで愉しむ
佐土原ナスとグリル野菜
宮崎県の伝統野菜である佐土原なすをはじめとしたグリル野菜とサラダチキンを、宮崎県の老舗味噌メーカーが作った新感覚の「みそパウダー」と、２種のナッツを合わせた和製デュカで食す一皿。お好みのお野菜をさらに足してお召し上がり頂くのもおおすすめです。
限定コラボメニュー
宮崎を代表するホテル監修
今回、メニュー開発にご協力いただいのは、「フェニックス・シーガイア・リゾート」のパティシエール・川野 裕子さん。スパイス使いを得意としる川野さんに、野菜に合う、和製デュカを考案いただきました。
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[Kit]和製デュカで愉しむ 佐土原ナスとグリル野菜
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
八大アレルゲン：卵、乳、くるみ
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです
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