モグモグ期（7・8ヵ月頃）
レンジにおまかせ！
ツナのコーンリゾット
とうもろこしの甘味でいつものおかゆを洋風に！
材料 1食分
- 7倍がゆ60g
- お湯でとかすだけ 北海道とうもろこし100％フレーク大さじ1
- 食塩＆オイル不使用 ツナフレーク5g
- 安心野菜のベジキューブ（ほうれん草じゃがいも）2個
- 卵黄（固ゆでしたゆで卵から取り出す）1/2個
- 粉ミルク（既定量のお湯ででといたもの）40ml
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作り方
- 耐熱容器にとうもろこしフレークと粉ミルクを入れて混ぜ、べジキューブとツナを加え、電子レンジで1分20秒加熱する。
- 1に7倍がゆを加え、よく混ぜ合わせる。
- 2に卵黄をほぐして上に乗せる。
調理の目安
電子レンジ：600w
ポイント
- 電子レンジで作る洋風のおかゆです。
- 卵黄をトッピングすることで、きれいな色合いになります。
- この1品で炭水化物・たんぱく質・ビタミンをバランスよく摂れます。
レシピ作成者
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監修：太田百合子（管理栄養士） 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。
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作成：熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS Labo（栄養サポート研究所）所属
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