ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. レシピ

妊娠期

鶏ささみのチーズホイル蒸し

食材を切りホイルに包んでフライパンで蒸すだけ。硬くなりやすい鶏ささみもふっくら。野菜ときのこでボリュームヘルシーおかず。

鶏ささみのチーズホイル蒸し

材料(2人分)

  • 鶏ささみ2本
  • ★塩少々
  • ★こしょう少々
  • ★酒小さじ1
  • 玉ねぎ50g
  • にんじん30g
  • しめじ40g
  • えのき40g
  • ちりめんじゃこ8g
  • とろけるチーズ40g

作り方

  1. ささみは筋を取り除いて軽くたたき、食べやすい大きさに切る。★の調味料で下味をつける。
  2. 玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。しめじ、えのきは石づきを取り手でほぐす。えのきは長さを半分に切る。
  3. 30cmの長さのアルミホイルを2枚用意し、食材を半分ずつアルミホイルで包んでいく。
  4. アルミホイルの中央に玉ねぎ→1→にんじん→きのこ類→ちりめんじゃこ→とろけるチーズの順でのせていく。
  5. アルミホイルの手前と奥を持ち上げて隙間ができないように合わせ、折り返す。左右の具材が入っていない部分をグルっと巻く。
  6. フライパンに5を置き、1cm程お湯を入れ、ふたをして中火で7〜8分蒸す。

コツ・ポイント

  1. ささみの筋取りは、フォークで身を押さえて筋をひっぱると簡単です。
  2. フライパンで蒸す時は、お湯が少なくなってきたら適宜足しましょう!

レシピ作成

レシピ作成者 山口真弓さん

山口真弓さん

管理栄養士/幼児食アドバイザー。埼玉県所沢市で離乳食・親子料理教室『スマイル☆キッチン』を主宰。二児のママで子育て中。

【調理の目安】

  • 電子レンジ:500w
  • 水溶き片栗粉:水:片栗粉=2:1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

その他のレシピ

もっと見る ▼
???π??2025
2月7日(木)の定期ボックスより新・送料 はじまります!
この度オイシックスは、送料を見直すこととなりました。
新・送料スタートの1つのポイント
送料無料になる金額を値下げします
冷凍手数料を100円値下げします
送料

これまでの送料

ご注文金額(税抜)送料
8,000円〜0円
6,000円〜100円
4,500円〜150円
3,500円〜350円
〜3,499円750円

地方手数料について

北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。

青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
180円380円480円580円880円
冷凍手数料
冷凍品金額(税抜)1,200円〜 冷凍手数料0円 〜1,199円 200円

これまでの冷凍手数料

冷凍商品金額(税抜)冷凍手数料
1,200円〜0円
〜1,199円300円

※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。

※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。

お問い合わせはこちら
閉じる

お得な送料までもう少し!

お買い物を続ける新しい送料を確認する