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秋のきのこ祭り開催!
旨みたっぷりの自慢きのこから
今週限定のきのこまで!
たっぷりと秋の味覚を
お楽しみください

スタッフ とりい
炊き込みご飯やグリル、お鍋、お味噌汁、などなど!加えるだけで旨みがぐっと増すOisixの自慢きのこを集めました。今週限定のお鍋におすすめの珍しきのこセットや大容量のぶなしめじも!お見逃しなく、秋の味覚を存分にお楽しみください
【山伏茸】は、山伏が胸に掛けているボンボンに似た形から名付けられ、「ウサギ茸」とも呼ばれます。【甘シャキえのき】は、野生種えのきと白えのきを交配。カサと軸が大きく太めで、シャキシャキとした食感とほんのりした甘みが特長です。【はなびら茸】は、白色〜淡黄色のサンゴ状の形をした食用キノコ。食感の違いが料理を格上げしてくれます 配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。
味と食感にこだわって栽培された、旨味たっぷりのしめじです。石突を切る必要がなく袋を開けてすぐに使えます。また平たくして冷凍すれば、いつでも必要な分だけ取り出してお使いいただけます。
肉厚でコリコリとした歯ごたえがたまらない生きくらげ。きのこ独特のクセのある味は無く、和洋中の様々な料理に合いますよ!炒め物やスープはもちろん、サッとボイルしてお刺身のようにして食べるのもおすすめです。ぜひ一度お試しください!
秋の味覚をお得に楽しむ、きのこ3点セット!旨みたっぷりのブラウンえのき、香り・色・旨みが濃い濃い舞茸、食感が楽しいエリンギを詰め合わせました。焼いても、炒めても、鍋や汁物にも大活躍。旬のおいしさをぜひご家庭でお楽しみください。
884円 税込955円
839円 税込906円
728円 税込786円
691円 税込746円
【特別価格】すぐ使えて便利!カットきのこ3種セット
・旨味たっぷり! カットぶなしめじ(長野県産)1セット3商品
おうちで簡単、具材をオイルで煮込むだけ!旨み濃厚な八幡平の高原マッシュルームと、プリッと食感のカットエリンギに、ブロッコリーと情熱トマトを組み合わせました。きのこの旨みと野菜の彩りを楽しめる、アヒージョにぴったりのセットです。パンを添えてどうぞ!
1,468円 税込1,585円
1,394円 税込1,506円
【きのこ祭り】アヒージョにおすすめ!野菜セット◎
・【パッとVege】プリッと!カットエリンギ(長野県産)1セット4商品
1,031円 税込1,113円
979円 税込1,057円
【きのこ祭り】生きくらげ入り!炒め野菜セット
・さっぱりとしたクセのない味 小松菜(埼玉県産)1セット4商品
1,516円 税込1,637円
1,440円 税込1,555円
鍋やみそ汁に!おすすめ野菜4点セット
・足長なめこ(長野県産 滝沢さん他)1セット4商品
北海道は芽室町の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう。養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土で育ったごぼうはうま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいです。
甘みの強い甘密ごぼうは油との相性が抜群!唐揚げにすると大人も子どもも箸の止まらない一皿に!ぜひお試しくださいね。
その時に美味しい赤りんごをお届けします。表面がベタついたり白い粉がついていることがあります。これはワックスや農薬ではなく、りんご自身がつくり出す果粉(ブルーム)などの自然な被膜。水分の蒸発を防ぎ新鮮さを守る、よく熟した食べごろのサインです。
葉はやわらかく、茎はシャキシャキしておりサラダで食べて頂くのがおすすめです◎えぐみが無く食べやすい為、ほうれん草に苦手意識があるかたも是非一度試してみて下さい!
土耕で作った味の濃いベビーリーフです。小松菜、ミズナ、ルッコラ、ほうれん草、ビート、レッドリーフなどの幼葉を時季に応じてブレンドします。季節に応じた彩り、味の変化をお楽しみください。 Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合があります。予めご了承ください。
248円 税込268円
シーズン到来!秋に食べたいホクホクさつまいもを今だけお得な増量規格で!焼き芋やふかし芋がお勧めですが、大学いもや天ぷらにしておいしく召し上がれます。160度のオーブンで90分程度、アルミにくるんでじっくり焼くとしっとりと仕上がります。
600g 4-10本
熊本県 後藤 寿一さん他 Oisix基準(薬減化減)
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北海道のこだわりミニトマトです。品種を厳選し、生育期間中の水やりなどをコントロールして甘みと酸味、旨みのバランスの良い味に仕上げました。赤くコロンとしていてきれいな丸形のかわいらしい見た目にもこだわっています。
生で食べられるように開発された品種のため、食感がよいミニ白菜です。特に中心に近い部分はサラダにお勧めです。加熱すると甘みとコクがより増した味わいになります。
中心部は生で、外側は加熱で!鍋や炒め物・和え物やサラダとさまざまな料理に活躍する白菜です。これからの季節大活躍間違いなし!
豊かで養分豊富な土壌ときれいな空気の中で成育した長ねぎです。 外気温が上がってくる時期ですが、固くならないように工夫し手をかけて栽培しました。 ねぎ独特のさわやかな香りと、ピリッと辛い味わいはこれからの季節にぴったりです。 寒暖の差がある気候で生育しているので、しっかりと養分を蓄えており加熱すると甘みが出ておいしいです。
ほんのり甘く、ほくほくとした食感がおかずやおやつにぴったりのかぼちゃです。加熱するとより甘みが増すので、フライパンなどで焼いたり、鍋でコトコト煮物にするなど、色々な料理で甘みが引き立ちおいしくお使いいただけます。お子さまの離乳食にもおすすめです。
シンプルに、フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて、両面を焼いてお召し上がりください。お好みでにんにくやバターをいれても、かぼちゃの甘みとよく合います。もちろん煮物や天ぷらにしても◎
250g 1カット
北海道 大崎 陽司さん他 Oisix基準(薬減化減)
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土づくりからこだわって育てられた、レッドビーツが入荷しました。えぐみが少なく、うま味が濃厚な味と大地を思わせる香りが特長。ローストすればホクホク甘く、しっとりとかぶのような食感に!生ではコリコリとした食感で、メインディッシュの付け合せやサラダにおすすめです。
毎年ファンが待ちわびるほどの人気を誇る、トロなす。きめ細やかで緻密な果肉がたっぷりと水分を蓄えているので、加熱すればトロ〜っとした驚きのくちどけと、凝縮されたコクと旨味が口いっぱいに広がります。チーズをたっぷりのせてステーキにしたり、副菜としてお浸しにしても◎この機会に是非、旬のトロなすをたっぷりお楽しみください。
生産者さんのおすすめの食べ方は、ステーキでとろ〜り食感が楽しめるから揚げ!外はカリッと香ばしく、中は驚くほどとろ〜りジューシー。なすの旨みがぎゅっと詰まった、やみつきになるおいしさです。ぜひ揚げたてをお楽しみください!
市販のカレールー約8皿分の材料としておすすめのじゃがいも2個・玉ねぎ2個・にんじん1本をセットでお届け。 こちらの商品とお好みのお肉、ルーをご準備いただけばすぐにお料理に取り掛かることができますよ!
じゃがいも2個、玉ねぎ2個、にんじん1本 700g
北海道 阿部 秀範さん/山神 勇二さん他 Oisix基準(薬減化減)
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滑らかな肉質と上品な甘みがやみつきになるさつま芋「シルクスイート」が入荷しました。お芋の栽培に適した千葉県成田市で育ったシルクスイートは、じっくり加熱して、焼き芋にして頂くとコクのある甘さと上品なしっとり食感が楽しめます。
さつまいもは加熱方法によって甘みに大きな差がでます。電子レンジではなく、オーブンやグリルで加熱するのがおすすめです。また、冷蔵庫に入れてしまうと低温障害を引き起こし、腐りやすくなってしまいますので常温か冷蔵庫の野菜室で保管してくださいね。
ふっくらと大粒で、食べ応えのある味わいが特徴の「おおまさり」・「おおまさりネオ」という品種の生らっかせいです。塩ゆでいただくとほくほくした食感と甘みがやみつきに。ぜひお試しください。大粒をメインとしておりますが、一部小さめのものが入る場合がございます。予めご了承ください。
2020年度農家オブザイヤー金賞を受賞した百武さんのれんこん。加熱をすればもちもち、サクサクの食感で、しっかり濃厚な旨味も楽しむことができます。面倒な泥落としも不要なので、かんたんに調理できますよ。まずはシンプルな調理方法でその深い味わいを感じてください。油との相性がいいので、アヒージョもおすすめ◎
百武さんの産地は「重粘土質」の土壌で、美味しいれんこんが育ちます。8月から10月中のれんこんは、柔らかく、シャキシャキとした食感を楽しめます。さっと短時間で炒めたり、茹でてお召し上がりください。
お子さまでも食べられる、苦味やえぐみ、ピーマン臭の少なさから「こどもピーマン」と名付けられました。お子さまでも食べやすいミニサイズなのも特徴。加熱するとより濃い甘味を実感いただけます。
みょうがならではの爽やかな香りがしっかりと感じられるみょうがです。筋っぽさがすくなく、食べやすいのが特徴で、鮮やかなピンク色が見た目と香り両方でお料理に華をそえます。刻んで麺類の薬味としてご利用いただいたり、天ぷらでお召し上がりいただくのもおすすめです。
漢字で「冬瓜」と書くことから冬の野菜と思われがちなとうがんですが、実は今が旬の野菜。瑞々しくさっぱりとした味で、暑い日に食べるには冷やしても美味しい煮物がおすすめです。お出汁を吸ったとうがんはあっさり味なので、まだまだ続く暑い日にもぴったりです。
Oisixで人気の旨辛ハラペーニョの生産者さんが手掛ける珍しとうがらし。赤くて一見辛そうに見えますが、辛みはほとんどなく、パプリカのような酸味と、噛んだ瞬間に香る中南米系のとうがらしならではの香りがアクセントです。サラダやピクルスで食卓の彩りに! 調理の際は破裂防止のため、実に穴をあけるか、ヘタを切り落としてください。
50g 20-40粒
埼玉県 サカール祥子さん他 Oisix基準(薬無化無)
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宮崎の日南で開発された日南(にちなん)みかん。爽やかでみずみずしい香りと、甘酸っぱい味わいはこの時期ならでは。甘酸っぱいみかんが好きな人におすすめです!この時期しか味わえない味わいをお楽しみください。
700g 6-10玉
熊本県 谷水 優一さん他 Oisix基準(薬減化減)
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さっぱりとした味わいで、皮ごと食べられる種なしのぶどうです。パリッと食感が楽しいので、ついつい手が止まらなくなってしまうおいしさです。 重量で販売しているため、粒の大きさ・粒数に多少のばらつきがある場合があります。また、物流中の衝撃や品種の特性により、ぶどうの粒が外れてしまう場合があります。予めご了承ください。
180g
アメリカ(カリフォルニア) カミロ・アグイアさん他 Oisix基準(薬減化減)
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180g
アメリカ(カリフォルニア) カミロ・アグイアさん他 Oisix基準(薬減化減)
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ぎゅっと詰まった果肉、コクのある甘さと、芳醇な香りをお楽しみください。樹になっている時間が長いので、甘さが凝縮されており、おいしいですよ!
秋の味覚!荒尾梨をご用意しました。昼夜の寒暖差がある熊本県の荒尾市の梨は、その寒暖差とみずはけのよい土壌のおかげで甘みをしっかりたくわえられています!
こちらのシャインマスカットが栽培されている地域、勝沼は昼夜の寒暖差があります。そのため、香り豊かで甘みがしっかり感じられるぶどうが育ちます。 収穫するタイミングも一つ一つ、見極めています。食べきれる粒だけの規格です。おやつやデザート、お弁当など色々なシーンでお楽しみください。 ぶどうは房でのお届けが流通上難しく、1粒ずつカットしてお届けします。予めご了承ください。
フランス生まれの品種「マルゲリットマリラ」という大振りな洋梨が入荷しました。とても香りがよく、ほどよい酸味と甘くジューシーな果肉が特長です。追熟すると、果肉がなめらかでとろけるような食感になります。追熟して、皮が黄色になったら食べごろです。
南アフリカで、グレープフルーツの突然変異で生まれたジャクソンフルーツ。グレープフルーツよりは苦味や酸味がやさしく、爽やかな風味が特長です。爽やかでジューシーな果汁たっぷりのフルーツになります。
濃厚な甘みとほのかな酸味、そしてなんといってもモッチリ食感がたまらない島バナナ。一般的なバナナの半分くらいの長さで、太く短いずんぐりとした形が特徴です。出荷時期が限られているので今しか味わえないおいしさ。それぞれの過程で食感や味が異なるので、変化を楽しんで食べてみてくださいね。緑からやや黄色の状態でお届けするため、お届け後すぐにはお召し上がりいただけません。全体が黄色くなり、さらに黒い斑点が出てきて食べごろになるまでご家庭で追熟してください。
緑からやや黄色の状態でお届けします。黄色く少し斑点がでてきたころは爽やかな甘み、少し黒っぽくなってきた頃がおすすめの食べごろです。黒くなっても実が柔らかくなりすぎず、モッチリとしたままなのも特徴!育てながらその時々の味や食感を楽しんでくださいね。
個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
これまでの送料
| ご注文金額(税抜) | 送料 |
|---|---|
| 8,000円〜 | 0円 |
| 6,000円〜 | 100円 |
| 4,500円〜 | 150円 |
| 3,500円〜 | 350円 |
| 〜3,499円 | 750円 |
地方手数料について
北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。
| 青森、秋田、岩手 | 四国 | 北海道 | 九州 | 沖縄 |
| 180円 | 380円 | 480円 | 580円 | 880円 |
これまでの冷凍手数料
| 冷凍商品金額(税抜) | 冷凍手数料 |
|---|---|
| 1,200円〜 | 0円 |
| 〜1,199円 | 300円 |
※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。
※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。